И никакой особенной косметики не понадобится.
Что касается кожи рук, то и про нее ни в коем случае нельзя забывать. Раньше бытовала такая фраза: «Руки, чтобы быть красивыми, должны быть праздными». Получается, что современная женщина, которая работает и занимается домашним хозяйством, заранее обречена на преждевременную утрату привлекательности. Однако это вовсе не так. Что мешает, например, в ваш любимый крем для рук подмешать немного сока, выжатого из свежих помидоров? Кожа получит необходимый ей набор витаминов.
Кстати, будет лучше, если такую смесь вы нанесете на кожу рук толстым слоем, а потом натянете нитяные перчатки. Со спокойной душой можете ложиться спать: крем с томатным соком будет благотворно действовать на кожу ваших рук всю ночь, а наутро обнаружите, что кожа стала шелковистой и нежной.
Конечно, на эту тему можно говорить очень долго, но надеемся, что все советы, которые мы вам дали, помогут вам без особого труда достичь своего идеала красоты — женщины с нежной и красивой кожей. Только не забывайте о том, что самые обычные средства, которые легко приготовить самим, подчас бывают лучше, чем дорогостоящие. Пример тому — помидор.

ГЛАВА IV. НЕ ПОРА ЛИ ОБЕДАТЬ?

СОУСЫ? НА СТОЛ!

Помидоры обладают прекрасными вкусовыми качествами и потому невозможно представить себе стол без этих замечательных овощей. Свежие, маринованные или соленые, кетчупы, соусы и даже варенье из них — вот далеко не полный перечень блюд, которые можно приготовить.
Соусы служат подливкой к различным блюдам. Они дают возможность разнообразить стол, использовать одно и то же кушанье в нескольких вариантах, а сдобренное соусом блюдо получается более вкусным и сочным и легче усваивается организмом.

СОУС «РУССКИЙ»

Он подается к голубцам, отварному мясу, бифштексам, фаршированным кабачкам и перцам.
Для его приготовления разрежьте помидоры пополам, удалите из них семена, а потом протрите через терку, чтобы получилось пюре. Поставьте на слабый огонь, добавьте сметану и уварите полученную массу на 1/3, соедините со взбитым желтком и, быстро размешивая, доведите до загустения. Посолите и поперчите соус по вкусу. При желании в него можно положить растертый чеснок.
Вам потребуется:
сметана — 4 ст. л.,
помидор — 1 шт.,
яичный желток — 1 шт.,
соль, перец — по вкусу.

СОУС «КАБАЛЬЕРО»

Его можно подать к котлетам, биточкам, отварному мясу. Готовится он достаточно просто, но вкус у него очень хорош и понравится любителям острого. Накалите сковороду, налейте на нее растительного масла, мелко порежьте лук и спассеруйте его. Посыпьте лук мукой и, постоянно помешивая, залейте бульоном. Положите специи и тертые помидоры (кстати, можно обойтись и томатной пастой), посолите и варите в течение 20 минут на слабом огне. Потом снимите соус с плиты, процедите и всыпьте в него сахар. Для улучшения вкуса и придания пикантности можно добавить в него несколько капель лимонного сока.
Вам потребуется:
помидор — 1 шт.
или томатная паста — 2 ст.